Wijn en eten thumbnail

Wijn: hoe gaat dat gepaard met eten?

Een wijntje bij een diner is heel gewoon. Maar welke wijn combineer je nou het met welk gerecht?


Er zijn verschillende wijnsoorten en elke wijnsoort heeft een goede combinatie met een bepaald gerecht waardoor de smaken elkaar versterken in plaats van overheersen.
Rode wijn is vooral een goede combi met rood vlees, witte wijn gaat weer goed samen met zachte kaas.
Zo kun je een heel boek lezen over de perfecte combinaties, maar gelukkig is deze infographic om u te helpen.
 
Infographic Wijn, hoe gaat dat gepaard met eten


Infographic designer: Madeline Puckette
Uitgever: Wine Folly
Bron: http://visual.ly/wine-pairing-chart
Formaat: 1444 x 1000