Hoeveel voedsel verspillen wij
Voedsel verspilling doen wij allemaal. Of het nou onbewust of bewust is. Iedereen gooit wel is iets weg. Of je je korstjes van je brood weggooit of het nou de laatste slokken van je drankje door de wasbak spoelt we doen het allemaal.
Minder verspillen
In Nederland zijn we heel bewust ervan. Er worden daarom ook maatregelen genomen. In Nederland is het doel om 25 kg per persoon minder voedsel te verspillen. Als het verspilde voedsel zou worden omgezet naar het geld wat wij dan zouden weggooien dan is dat wel even schrikken. Per persoon wordt er op jaarbasis meer dan €150 aan voedsel verspilt. Dat is echt veel teveel. Met €150 zou je boodschappen kunnen doen voor 1 maand en dan voor een heel gezin. Als je dan nog zou moeten kijken naar het verschil hoe het dan zit in de armere landen. Die soms nog minder in een jaar eten dan dat wij in een jaar weggooien is het wel iets om van wakker te schrikken. Lees meer info in de infographic hieronder.
Wageningen UR
Wageningen UR
Wageningen UR
1000×2914