Berichten

Alles over koffie

Koffie is een warme drank dat elke dag wordt gedronken. Koffie zorgt voor energie, maar kan ook een geniet momentje zijn. Er bestaan verschillende koffies die op verschillende manieren bereid worden.

Verschillende soorten koffie

Koffie wordt gemaakt van koffiebonen en water. Het wordt dagelijks door veel mensen gedronken. Er bestaan heel veel verschillende soorten koffie. Je hebt koffies met melk zoals een cappuccino of zonder melk zoals een espresso. De een heeft een sterkere koffiesmaak dan de ander. Koffie kan ook op verschillende manieren bereid worden. Bekijk de infographic om te zien hoe alle verschillende soorten koffies worden gemaakt.
Alles over koffie
Land van herkomst: USA
Infographic designer: Popchartlab
Opdrachtgever: Popchartlab
Bron: Popchartlab
Formaat: 2800 x 2100


Kleuren

Lijkt schoolvoedsel op gevangenisvoedsel?

Infographic Vergelijking school en gevangeniseten


Land van herkomst: USA
Infographic designer:  columnfivemedia.com
Opdrachtgever:  columnfivemedia.com
Bron:  columnfivemedia.com
Formaat: 2000 x 1200


Kleuren

Cappuccino verheven tot echte kunst

Latte art is een werkwijze voor het bereiden van koffie door het gieten van gestoomde melk in een schot van espresso, resulterend in een patroon of ontwerp op het oppervlak van de cappuccino.

De cappuccino kan ook verfraaid worden door in de bovenste laag van het melkschuim te tekenen. Het is erg moeilijk om Latte art consequent te maken. Dit komt door de hoge kwaliteit die nodig is van zowel de espressoshot als de opgeschuimde melk. Dit maakt  het elke keer weer een uitdaging om een mooie cappuccino te maken. Zie hier onder hoe je zelf een “latte art” kan creëren.

Geschiedenis koffie kunst

In de Verenigde Staten werdt latte art ontwikkeld in de jaren 1980 en 1990, en in het bijzonder populair gemaakt door David Schomer. Schomer kwam met de ontwikkeling van het microschuim (melk texturing). Later populariseerde hij latte art door zijn cursussen “Caffe Latte Art”. Tegelijkertijd ontmoette Schomer de Italiaan, Luigi Lupi. Ze wisselden video’s uit van het maken van de Cappuccino Decoraties.
Infographic Cappucino verheven tot echte kunst


Land van herkomst: Amerika
Infographic designer: Lauren Giordano
Opdrachtgever: Onbekend
Bron: www.visual.ly
Formaat: 1500×3240


Kleuren


Anatomie van een koe

Koeien spelen een belangrijke in het gemiddelde leven van een Nederlander. Zonder er bij stil te staan hebben we er dagelijks mee te maken. Kaas, melk en vlees, maar ook leer en andere bij producten. Deze infographic geeft een bijzonder kijkje in de anatomie van de koe.

Feiten over de koe

Wist jij dat een gemiddelde melkkoe meer dan 25 liter melk per dag produceert? En dat diezelfde koe gemiddeld 315 dagen per jaar gemolken wordt? Dit komt neer op een gemiddelde productie van 7.875 liter melk per koe per jaar. Een koe die ouder wordt dan 20 jaar is geen uitzondering.

Van uier tot hoef

Pedro Henrique Ferreira is geniaal als het gaat om het maken van realisitische illustraties voor infographics. Deze infographic van de koe laat zien uit welke delen een koe bestaat. De anatomie van een koe. Te zien in deze prachtige infographic.
Infographic Anatomie van een koe Infographic Anatomie van een koe 8bf67010802641.560eb5d093c1b


Land van herkomst: Brazil
Infographic designer: LAMBUJA
Opdrachtgever: Onbekend
Bron: LAMBUJA
Formaat: 1000 x 1414


Kleuren

Koffie in verschillende soorten

Koffie kan je op verschillende manieren bereiden. 

Koffie wordt gemaakt van de ontvelde, gemalen, gedroogde, en geroosterde zaden van de koffieplant. Deze zaden worden koffie bonen genoemd. Je hebt twee koffiesoorten: Coffea arabica en Coffea canephora. Teveel koffie drinken is niet goed voor je omdat er veel cafeïne in zit. Veel mensen zeggen dat de stof slecht voor je is. Te veel cafeïne kan verschillende gevaren met zich mee nemen. Bijwerkingen van cafeïne zijn: slapeloosheid, hartkloppingen, stijging van de bloeddruk en aanmaak van stresshormonen, zenuwachtigheid en nervositeit of zelfs een gevoel van paniek en angst.

Bekijk deze infographic als je meer te weten wilt komen over de verschillende soorten koffie.
Infographic Koffie in verschillende smaken


Land van herkomst: Amerika
Infographic designer: Onbekend
Opdrachtgever: Onbekend
Bron: Infographicsmania
Formaat: 736×3171 px


Kleuren