Berichten

, ,

100 jaren over de wereld keuken (oorlogen)

Oorlogen Wat is oorlog? Oorlog is een gewapende strijd tussen volkeren of staten met verschillende doelen of oorzaken. Het voeren van oorlog heeft voor de grotere partijen en elite groepen één voordeel: het levert geld op. Oorlog word gevoerd,…

Welke saus hoort bij welke pasta?

Infographic Italiaanse pasta Spaghetti, pappardelle, macaroni, farfalle, tortellini, linguine, rigatoni noem maar op. allemaal verschillende soorten pasta's uit de Italiaanse keuken en er zijn er nog wel honderden meer. De combinatie van tarwemeel…
,

Feestmaaltijden en wereldwijde tradities

Feestmaaltijden als traditie Na vele discussies, overwegingen en ideëen over het samenstellen van het kerstdiner of eten tijdens oudjaarsavond wordt uiteindelijk besloten om hetzelfde te doen als vorig jaar. Gebraden kalkoen, kaasfondue of…

Euro foodies en hun eetgewoontes

Europa is een fascinerend continent. Ieder jaar komen ruim 600 miljoen toeristen op haar schoonheid en diversiteit af. Reizen maakt hongerig en laat ons de traditionele gerechten van elk Europees land uitproberen. Heb je je wel eens afgevraagd…
,

Mes, welke gebruik je voor wat?

Hier vind je handige tips voor in de keuken. Je ziet hier niet alleen welk mes je hoort te gebruiken, maar ook hoe je het mes hoort te gebruiken. Vergeet niet een vochtig doekje onder de plank te leggen, zo voorkom je het schuiven van de plank. Bekijk…

Diner etiquette over de wereld

Het is bijvoorbeeld niet netjes om in sommige landen fooi te geven, dit word gezien als een belediging en zo  is het weer in het ene land beleefd om te slurpen, boeren en een must om je bord helemaal leeg te eten. Als je in Frankrijk bent…

Keuken spiekbriefje

Koken is niet voor iedereen een grote hobby. Ze weten niet wat ze moeten maken en al helemaal niet hoe. In een kookboek staan hele gerechten en op internet kan je ook van alles vinden. Soms kunnen een paar steekwoorden makkelijker zijn dan…

Keuken spiekbriefje

Koken is niet voor iedereen een grote hobby. Ze weten niet wat ze moeten maken en al helemaal niet hoe. In een kookboek staan hele gerechten en op internet kan je ook van alles vinden. Soms kunnen een paar steekwoorden makkelijker zijn dan…