Berichten

Wat bevind er zich diep onder de oceaan

Onze aarde bestaat voor maar liefst 70% uit water en van al dat water weten we nog maar voor 3% wat er allemaal in rondzwemt. De bodem van de oceaan is het grootste geheim aangezien we daarvan nog maar 0,5% in kaart hebben gebracht.

Neptune

Het Northeast Pacific Time-Series Undersea Networked Experiment – ook wel bekend als ‘Neptune’ – is al 20 jaar bezig met een project: een 24/7 draaiend systeem verbonden met het internet waarmee je over de bodem van de oceaan kunt “surfen.”
Het project is gestart, omdat we nagenoeg niets weten van onze wateren in vergelijking met de kennis die we hebben over andere planeten. De mens heeft 8,2 miljoen diersoorten in kaart gebracht. Wetenschappers schatten dat dit maar 1/10e is van het daadwerkelijke aantal dat rondloopt, zwemt en vliegt.
Wat is er diep onder de zee
Land van herkomst: Canada
Infographic designer: Column Five
Opdrachtgever: Column Five
Bron: NEPTUNE Canada
Formaat: 1000 × 4800


Kleuren

Wat je moet weten over het overheerlijke Hawaiiaans gerecht poké

Recent overgewaaid vanuit Hawaii naar Nederland; Poké! Denk jij ook gelijk aan Pokémon? Het enige wat het gemeen heeft met Japan is dat het verse rauwe vis bevat, net als sushi. Ben je ook benieuwd geworden wat het precies is? Lees gauw verder en bekijk de infographic hieronder.

Poké: Sushi maar dan anders

Poké is een maaltijdsalade uit Hawaii. Het bevat rauwe vis dat in blokjes is gesneden, groenten, saus of dressing en verschillende soorten toppings. Het wordt vaak geserveerd in een kom, maar kan ook op andere manieren worden gegeten. Poké is niet alleen een goedkoper alternatief voor sushi, het is ook nog eens super gezond. Het bevat veel groenten, is laag in calorieën en goed voor het functioneren van je hersenen. Heb je al honger gekregen? In de infographic staat hoe je dit heerlijke gerecht zelf kun maken en waar je op moet letten met je viskeuze. Natuurlijk staan er ook leuke feitjes in.
Wat je moet weten over het overheerlijke Hawaiiaans gerecht poké
Land van herkomst: USA
Infographic designer: ZeroCater
Opdrachtgever: ZeroCater
Bron: ZeroCater
Formaat: 1000 x 5716


Kleuren

Grillmeester: hoe grill je vlees en groenten

Vlees en groente kun je op verschillende manieren bereiden. Grillen is een bereidingswijze die super veel smaak geeft aan een product. Echter moet het wel goed bereidt worden om de beste grill smaak te krijgen. Ben jij klaar om een echte barbecue te houden?

Grillen als een master

Een goede barbecue kan niet zonder vlees en groente. Het eten grillen is heel lekker, maar heeft toch een aantal bereidingswijzes nodig om de goede smaak er uit te halen. Moet het directe of indirecte hitte krijgen, moet dit op een lage, middelhoge of hoge temperatuur en hoe lang moet dit gegrild worden? Bekijk hier in de infographic alle informatie over het grillproces per groente of vleessoort.
Grillmeester hoe grill je vlees en groenten
Land van herkomst: Onbekend
Infographic designer: Column Five Media
Opdrachtgever: Column Five Media
Bron: Lifehacker
Formaat: 2084 x 7730


Kleuren

Haaien, minder gevaarlijk dan gedacht

Aan de andere kant van de oceaan, in een van de meest verraderlijke wateren van de wereld, is Chris Fischer en zijn bemanning van het onderzoeksschip OCEARCH op een missie om het mysterie van een van de meest beruchte roofdieren van de planeet te decoderen: de grote witte haai.

Fischer en de bemanning gaan met gevaar voor eigen leven het water in om een grote witte haai te taggen. Ze onthullen waar deze haai jaagt, eet en voort produceert. Check deze infographic om meer te weten te komen over allerlei haaien.

Infographic Haaien minder gevaarlijk dan gedacht


Land van herkomst: Amerika
Infographic designer: Onbekend
Opdrachtgever: Onbekend
Bron: Column five
Formaat: 690×2925


Kleuren


Sushi wat je moet weten

Iedereen kent het wel, sushi, het oud Japans gerecht uit de keuken met koude rijst en afgekoelde vis. Maar hoe moet je het maken? Er komt wel meer bij kijken dan rijst met een stukje vis erop verwikkeld in een blaadje zeewier.

Soorten sushi

ushi is een hapje uit de Japanse keuken. Het bestaat altijd uit rijst en is met rijstazijn gezuurd. Dit wordt gecombineerd met andere ingrediënten zoals vis of zeevruchten, gebakken ei, groenten en soms tropische vruchten. Sushi wordt vaak bereid met rauw zeevoedsel, maar sommige veelgebruikte sushivarianten maken gebruik van gekookte ingrediënten. Rauwe vis of soms vlees in plakjes en geserveerd zonder rijst wordt sashimi genoemd. Sushi wordt vaak geserveerd met gember, wasabi en sojasaus. Lees meer hierover in de onderstaande infographic.
Infographic Sushi wat je moet weten


Land van herkomst: China
Infographic designer: Onbekend
Opdrachtgever: Onbekend
Bron: carmenkm0625.wordpress.com
Formaat: 1000×4741


Kleuren


Sushi komt uit China en meer weetjes

Wist je dat er alleen al 45.000 sushi restaurants in Japan zijn? En “maar” zo’n 4.000 sushi restauranten in de Verenigde Staten. Deze infographic vertelt een stukje geschiedenis van sushi en welke soorten sushi er zijn. 


Sushi komt niet uit Japan zoals veel mensen denken. Eigenlijk is sushi bedacht door de Chinezen. Ook de meeste ingrediënten van sushi komen uit andere landen dan Japan. Zo komen de norivellen (vellen van voedzaam zeewier) uit China, is de sushirijst afkomstig uit Italië en zijn de populaire zalm sushi’s bedacht in Noorwegen. Echter hebben de Japanners wel van de sushi ware kunst weten te maken. De Japanners hebben de sushi gemaakt zoals wij het nu kennen. Daarom is sushi toch zo Japans!
Bekijk deze infographic voor meer weetjes.
Infographic Sushu komt uit China en meer weetjes


Land van herkomst: Amerika
Infographic designer: Onbekend
Opdrachtgever: Be Green Packaging
Bron:Prafulla.net
Formaat: 1000 x 5237


Kleuren